ประวัติความเป็นมาของการตีไก่ชน มีต้นกำเนิดในสมัยสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ซึ่งมีเหตุการณ์การตีไก่ระหว่างสมเด็จพระนเรศวร และไก่มังชัยสิงห์ ราชนัดดา เป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้การตีไก่เป็น กีฬาที่มีความนิยมในวงการตีไก่ชนในปัจจุบัน ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคกี่สมัย กีฬาไก่ชน ก็ยังได้รับความนิยมอยู่เสมอ

การตีไก่เริ่มแรกน่าจะเป็นกีฬาที่เกิดขึ้นในวัง โดยมีการต่อสู้ระหว่างไก่ของสมเด็จพระนเรศวร กับไก่มังชัยสิงห์ ราชนัดดา ในที่สุดไก่ของสมเด็จพระนเรศวรได้ชนะ ทำให้ไก่มังชัยสิงห์ ราชนัดดา จะต้องขัดเคือง และประชดประชัน ซึ่งจะกลายเป็นเหตุผลที่ทำให้มีการตีไก่ชน เพื่อแสดงฝีมือและกล้ามคนของไก่

ตามที่กล่าวถึง ในประวัติฝีมือของไก่ชน พระนเรศวร ไก่เหลืองหางขาว ถือเป็นไก่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีลักษณะทั่วไปที่มีชื่อเสียง เช่น หงอนบาง กลางหงอนสูง สร้อยระย้า หน้านกยูง อกชัน หวั้นชิด หงอนบิด ปากร่อง พัดเจ็ด ปีกสิบเอ็ด เกล็ดยี่สิบสอง ถือเป็นไก่ชั้นเยี่ยม เนื่องจากมีสกุลและคุณภาพที่ดีทำให้ได้รับความนิยมมากที่สุดในวงการตีไก่ชน

ในปัจจุบัน การตีไก่ชนมักจะเป็นกิจกรรม ที่ถูกห้ามหรือถูกจำกัดในหลายประเทศ เนื่องจากมีปัญหาทางสุขภาพของไก่ และมีความกระทบทางสังคม เพื่อให้การจัดการที่เกี่ยวกับไก่ชน มีความยั่งยืนและมีความปลอดภัยต่อสังคม หลายที่ได้ดำเนินการสนับสนุน ให้มีการจัดกิจกรรมที่สอดคล้องกับกฎหมาย และมีการควบคุมตรวจสอบตลอดจน การปรับปรุงขั้นตอนการดูแล และต่อสู้ของไก่ชน เพื่อเพิ่มคุณภาพของกิจกรรมที่ไม่กระทบต่อสังคม และสิ่งแวดล้อม

การตีไก่ชน แม้จะมีที่มีลักษณะทางวัฒนธรรม และสันติสุขของสังคม แต่ในปัจจุบันมักมีการจำกัด หรือห้ามในหลายประเทศเนื่องจาก ปัญหาทางสุขภาพของไก่ และผลกระทบทางสังคม อีกทั้งยังมีการพัฒนานโยบายเพื่อให้การตีไก่มีความยั่งยืน และปลอดภัยต่อสังคม ทั้งการจัดกิจกรรมที่เป็นไปตามกฎหมาย และมีการควบคุมตรวจสอบตลอดจนการปรับปรุง ขั้นตอนการดูแลและต่อสู้ของไก่ชน เพื่อสร้างความปลอดภัย และเป็นประโยชน์ต่อสังคม และสิ่งแวดล้อมได้มากขึ้น